La baja fue mínima con un número que en los hechos funciona como un empate técnico frente a noviembre de 2024.

Vuelve a frenar el consumo: en noviembre se cortó una racha de ocho meses de crecimiento
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Luego de una reunión de representantes del sector, la Asociación de Panaderías de Mendoza determinó nuevos aumentos en los productos a partir de mañana.

La Asociación de Industriales Panaderos confirmó que a partir de este miércoles aumenta el pan y todos sus derivados un 10%. Según explicaron, la actualización de precios se debe a que el costo de la bolsa de harina subió mucho a partir del salto que tuvo la cotización del dólar en los días previos a las elecciones.
Se aclaró que si bien en Mendoza no se produjo desabastecimiento de harina, de todas maneras, se hizo difícil en los últimos días conseguir el producto.
Por otro lado, resto de los insumos, manteca, grasa, dulces también tuvieron incrementos.

La baja fue mínima con un número que en los hechos funciona como un empate técnico frente a noviembre de 2024.
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