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Un estudio llevado a cabo por el Centro de Estudios en Psicobiología y Ejercicio de la Universidad de San Pablo (Brasil) reveló que existe una relación directa entre dormir mal y la incapacidad para bajar de peso.
El sueño una función vital para la vida, como la presión arterial o la frecuencia cardíaca, ya que durante el descanso se producen múltiples fenómenos y muy activos.
Parece ser que cuando dormimos, en realidad el cuerpo está haciendo muchas cosas para nuestro bienestar y más allá de que nosotros pensemos que es tiempo perdido, dormir bien y bastante es clave.
Menos de 7 horas de sueño pueden ser perjudiciales
Por otro lado, una investigación realizada por el Centro de Nutrición Garaulet sobre una muestra de 1500 pacientes arrojó que, quienes duermen menos de 7 horas diarias, presentan un mayor grado de obesidad, según los resultados revelados en un artículo de la revista científica Journal of American Dietetic Asociation.
Además de la falta de sueño, estas personas entrevistadas se caracterizaban por comer entre horas, “picar” alimentos basura y desistir antes de tiempo en un tratamiento nutricional de pérdida de peso.
A su vez, estos indicios están relacionados con un gen reloj llamado “Period”, que modula las horas de sueño y los cambios de humor estacionales. Cuando el reloj Period falla, provoca la falta de sueño, depresión y trastornos de comportamiento alimenticio, entre otros síntomas.
¿Por qué podríamos engordar si no dormimos bien?
Durante el sueño se produce la liberación de la hormona del crecimiento, necesaria para la generación de nuevos tejidos. Los más jóvenes son los que más cantidad de hormonas de crecimiento generan (al estar en una etapa de crecimiento muy rápido), por eso es tan importante que duerman más horas que los adultos.
En las personas grandes también se genera una pequeña cantidad de hormona de crecimiento, especialmente en los deportistas que tienen un gran desgaste físico y necesitan regenerar las células musculares utilizadas.
Según expertos, durante el sueño entra en funciones la leptina, la hormona que inhibe el apetito mientras se descansa. Por eso, las personas que duermen pocas horas tienen una mayor tendencia a la obesidad.
Además, el déficit de sueño interfiere con los mecanismos desde el apetito y la regulación de los niveles de glucosa hasta las conductas y la secreción de hormonas.
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