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Según informó Noticias Argentinas, más del 70 por ciento de los argentinos desconoce los motivos por los cuales habría que bajar el consumo de sodio.
Lo cierto es que la ingesta por de más de este mineral genera daños en el organismo tales como un ACV, enfermedades cardíacas y renales crónicas, las cuales representan una carga sanitaria en el país.
"Muchos alimentos todavía tienen sal añadida, incluso aquellos que no necesariamente tienen gusto salado como helados, gelatinas, galletas y premezclas. Esto genera un exceso de consumo", explicó Sebastián Obregón, director del Consejo Argentino de Hipertensión Arterial de la Sociedad Argentina de Cardiología (SAC).
Obregón informó que la reducción de 3 gramos en el consumo de sal por día, podría evitar unas 6.000 muertes al año en la Argentina.
¿Cuáles son los productos que tienen poca cantidad de este mineral?
Aquellos que tienen menos de 150 mg de sodio por porción de 100 gramos de producto.
La decisión se tomó durante una reunión del Consejo Provincial, en un encuentro que también incluyó definiciones sindicales y debates sobre la conducción del espacio.
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La venta fue autorizada mediante resoluciones publicadas en el Boletín Oficial y se realizará de forma electrónica a través del portal COMPR.AR, con valores base fijados por el Tribunal de Tasaciones de la Nación.
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El caso ocurrió en Las Heras y es investigado por la fiscalía de Homicidios, mientras avanzan las causas abiertas en Olivos y Corrientes.
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La advertencia se emitió tras los casos registrados en Neuquén, donde se investigan fallecimientos y una internación grave vinculados al consumo de la sustancia.
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Se trata del bloque de artículos que contemplaba la eliminación de las leyes de financiamiento universitario y discapacidad. El Presupuesto sería debatido el próximo viernes en el recinto.
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El oficialismo incluyó la derogación de la ley de financiamiento universitario y la de emergencia en discapacidad dentro del dictamen de Presupuesto 2026 y generó la baja de un capítulo clave para mantener el equilibrio fiscal.
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