El estudio de INDECOM sobre los precios de la canasta de Pascuas registró un incremento de 35% respecto del período 2016. El aumento se debe al costo de los pescados, panificados y los chocolates, además de una "fuerte especulación de los comerciantes".

La investigación corresponde a la última semana de marzo y se realizó sobre 623 comercios minoristas y mayoristas de Capital Federal, Gran Buenos Aires, Rosario, Mar del Plata, Mendoza y Córdoba.

El reporte indica que los huevos de chocolate subieron entre 18% y 34% interanual, mientras que el pescado creció más de un 30%. 

En el relevamiento se tomó como referencia un costo económico promedio de los artículos comercializados, y se comprobó que "existe una gran cantidad de productos de segunda y terceras marcas cuyas subas se ubican entre 5% y 10%".

Además, el informe relevó que, en el rubro de los pescados, algunos como el salmón rosado pueden llegar a costar unos 330 pesos por kilo, mientras que en las comidas elaboradas aparecen la tarta gallega y las empanadas de pescado en un promedio de 220 pesos.

En el caso de la tradicional rosca de Pascuas, se mantuvo la misma variable, con subas de entre el 20 y el 30 % según el tamaño del producto, con precios que van desde los 90 a los 150 pesos.

El presidente de INDECOM, Miguel Calvete, sostuvo que "como cada año, se observó una fuerte especulación de los comerciantes, que pretenden engrosar en forma desmedida sus ganancias". Sin embargo, admitió que "existe una expectativa de compras favorable, que sería igual o superior a la registrada durante el año pasado".