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Mientras que los argentinos consideran que lo que comen todos los domingos en la casa de ese familiar tan querido surgió en su país, los italianos piensan que ellos fueron los creadores del asado.
La polémica se desató cuando salió a la luz el documental, "E il cibo va", en el Festival de Cine de San Sebastián, porque este último se atribuye la existencia de esta comida. Además, el material audiovisual analiza la tradición de la cocina italiana en el exilio, cien años después de la diáspora de millones de emigrantes italianos a la Argentina.
Desde la productora de "E il cibo va", Brava Cine y 39 Films, consideran que en Buenos Aires están equivocados porque el origen del asado es italiano.
¿Quién tendrá razón?
La decisión se tomó durante una reunión del Consejo Provincial, en un encuentro que también incluyó definiciones sindicales y debates sobre la conducción del espacio.
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La venta fue autorizada mediante resoluciones publicadas en el Boletín Oficial y se realizará de forma electrónica a través del portal COMPR.AR, con valores base fijados por el Tribunal de Tasaciones de la Nación.
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El caso ocurrió en Las Heras y es investigado por la fiscalía de Homicidios, mientras avanzan las causas abiertas en Olivos y Corrientes.
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La advertencia se emitió tras los casos registrados en Neuquén, donde se investigan fallecimientos y una internación grave vinculados al consumo de la sustancia.
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Se trata del bloque de artículos que contemplaba la eliminación de las leyes de financiamiento universitario y discapacidad. El Presupuesto sería debatido el próximo viernes en el recinto.
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El oficialismo incluyó la derogación de la ley de financiamiento universitario y la de emergencia en discapacidad dentro del dictamen de Presupuesto 2026 y generó la baja de un capítulo clave para mantener el equilibrio fiscal.
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