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El cocinero italiano, Donato De Santis, aprovechó la velada de los Premios Martín Fierro 2018 y nos contó cuál es el postre que no puede faltar si queremos sorprender a nuestros invitados en esta época del año.
Sí, aunque usted no lo crea, el chef considera que un gran aliado es el membrillo. De hecho, fue parte del menú que realizaron desde el Hotel Alvear Icon para la ceremonia más esperada del año.
"Ahora es el momento de un buen membrillo. Estamos en la cola de la temporada del membrillo, es muy representativo del país", explicó el especialista en el tema. A su vez, recordó que en Mendoza está el más sabroso.
¡Gran idea! Tan sólo un poco de membrillo y el postre del almuerzo o la cena está solucionado. Si disfrutás de las tradiciones de tu país, recordá que le podés agregar queso para que realmente sea un clásico Argentino.
