La baja fue mínima con un número que en los hechos funciona como un empate técnico frente a noviembre de 2024.
Vuelve a frenar el consumo: en noviembre se cortó una racha de ocho meses de crecimiento
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La Expo Cupcakes y Repostería, que está destinada a realizadores, reposteros, pasteleros y amantes de la cocina dulce, se llevará a cabo el viernes 2 y sábado 3 de septiembre de 13 a 20 horas en Sarmiento 1867.
Se trata de una propuesta original que contará con la presencia de Osvaldo Gross, Isabel Vermal, Mauricio Asta, Andrea Sanchez, Moira Sigal, Myriam Mollo, Mirta Carabajal y las últimas novedades del sector en cakes, Cookies, Cake pops,Tortas y Chocolatería.
El Valor de la entrada general es de $100, los menores de 12 años entran gratis. Con la misma se ingresa a una demostración sin cargo y se participa por el sorteo de 2 batidoras fijas. A su vez, hay dos demostraciones pagas que brindan Gross y Asta que tienen un costo de $400 y $700.
Los creadores de la exposición son Andrea Sánchez y Javier Lamas, propietarios de un emprendimiento familiar con más de 30 años de trayectoria en el sector. Además llevan adelante la organización de diversas Convenciones especializadas en Pastelería y Repostería.
