Suscribite a las notificaciones y enterate de todo.
Como cada fecha patria, este 9 de julio se convierte en un día tradicional en el que se realiza un plato típico de la época. En esta ocasión, combinado con una de las tendencias actuales más importantes, traemos la receta de cómo cocinar un locro vegetariano.
Saltear: aceite de oliva, cebolla de verdeo, pimentón ahumado y ají molido.
Una vez reunidos los ingredientes, rehogar la cebolla, zanahoria y la mitad de la calabaza en cubos grandes en oliva, salpimentar y dejar cocinar.
Más tarde, hay que hidratar los hongos en agua y cortarlos en tiritas, para sumarlos al salteado y luego agregarlo al resto de la calabaza rallada.
Incorporar el maíz y porotos que fueron hidratados durante la noche. Condimentar y sumar la cebolla de verdeo picada junto con el caldo. Cocer por una hora y media.
Para el sofrito, rehogar la parte verde con el pimentón y el ají molido. Por último, servir todo con el sofrito por sobre más las arvejas y perejil.
La decisión se tomó durante una reunión del Consejo Provincial, en un encuentro que también incluyó definiciones sindicales y debates sobre la conducción del espacio.
Actualidad -
La venta fue autorizada mediante resoluciones publicadas en el Boletín Oficial y se realizará de forma electrónica a través del portal COMPR.AR, con valores base fijados por el Tribunal de Tasaciones de la Nación.
Actualidad -
El caso ocurrió en Las Heras y es investigado por la fiscalía de Homicidios, mientras avanzan las causas abiertas en Olivos y Corrientes.
Actualidad -
La advertencia se emitió tras los casos registrados en Neuquén, donde se investigan fallecimientos y una internación grave vinculados al consumo de la sustancia.
Actualidad -
Se trata del bloque de artículos que contemplaba la eliminación de las leyes de financiamiento universitario y discapacidad. El Presupuesto sería debatido el próximo viernes en el recinto.
Actualidad -
2819_sq.jpg?w=1024&q=75)
El oficialismo incluyó la derogación de la ley de financiamiento universitario y la de emergencia en discapacidad dentro del dictamen de Presupuesto 2026 y generó la baja de un capítulo clave para mantener el equilibrio fiscal.
Actualidad -
9242_sq.jpeg?w=1024&q=75)
5731_sq.jpg?w=1024&q=75)